A Empresa

A Amazing Foods está situada no município de Coimbra, na Zona da Mata de Minas Gerais. Suas instalações se encontram num terreno de 15 mil metros quadrados. Atua na produção e comercialização de uma linha de pães de queijo, atendendo ao Varejo e ao Food Service.

Produtos

Pão de Queijo Coquetel

Pão de Queijo Coquetel

Embalagem: 400g.

Peso individual: 15g.

Produto perfeito para festas, reuniões ou lanches rápidos.
 

 

Pão de Queijo Tradicional

Pão de Queijo Tradicional

Embalagem: 400g.

Peso individual: 25g.

Indicado para festas, reuniões profissionais, emcontro com amigos e familiares.

Pão de Queijo Tradicional

Pão de Queijo Tradicional

Embalagem:1kg.

Peso individual: 25g.

Indicado para festas, reuniões profissionais, emcontro com amigos e familiares.

Pão de Queijo Tradicional

Pão de Queijo Tradicional

Embalagem: 2,5kg.

Peso individual: 25g.

Indicado para festas, reuniões profissionais, emcontro com amigos e familiares.

Pão de Queijo Lanche

Pão de Queijo Lanche

Embalagem: 1kg.

Peso individual: 50g.

Produto ideal para lanche com sucos, cafés, food service e atendimento a lanches empresariais.

Pão de Queijo Big Lanche 80g

Pão de Queijo Big Lanche

Embalagem: 1,040kg.

Peso individual: 80g.

Ideal para lanche com sucos, cafés, refrigerantes e atendimento food service.

 

Pão de Queijo Recheado Frango

Pão de Queijo Recheado Frango

Embalagem: 390g.

Peso individual: 30g.

Produto perfeito para lanches em família, com amigos, refeições rápidas, food service e atendimento empresarial.

Pão de Queijo Recheado Frango

Pão de Queijo Recheado Frango

Embalagem: 800g.

Peso indidual: 80g.

Produto perfeito para lanches em família, com amigos, refeições rápidas, food service e atendimento empresarial.

Pão de Queijo Recheado Pizza

Pão de Queijo Recheado Pizza

Embalagem: 390g.

Peso individual: 30g.

Produto perfeito para lanches em família, com amigos, refeições rápidas, food service e atendimento empresarial.

Pão de Queijo Recheado Pizza

Pão de Queijo Recheado Pizza

Embalagem: 800g.

Peso individual: 80g.

Produto perfeito para lanches em família, com amigos, refeições rápidas, food service e atendimento empresarial.

Pão de Queijo Recheado Bacon

Pão de Queijo Recheado Bacon

Embalagem: 390g.

Peso individual: 30g.

Produto perfeito para lanches em família, com amigos, refeições rápidas, food service e atendimento empresarial.

Pão de Queijo Recheado Bacon

Pão de Queijo Recheado Bacon

Embalagem: 800g.

Peso individual: 80g.

Produto perfeito para lanches em família, com amigos, refeições rápidas, food service e atendimento empresarial.

Sem Glúten

O glúten é uma proteína vegetal presente no trigo, cevada, centeio, aveia e malte. Ou seja, os pães, massas, bolos, chocolates, cervejas e uísques contêm glúten. Sua função é dar liga aos alimentos. 
No caso do pão, por exemplo, é o glúten que confere elasticidade à massa, permitindo o crescimento e resultando na maciez e textura adequada. Algumas pessoas tem intolerância a essa substância, ou possuem um problema genético caracterizado pela hipersensibilidade ao glúten.
Os nossos processos de produção não utilizam matérias primas que contenham glúten, assegurando assim um produto final livre dessa proteína.
As nossas embalagens vêm com a frase: “Não contém Glúten”, um alerta para os celíacos e intolerantes ao glúten, que nesse caso podem consumir o produto com segurança. 
Para os portadores da doença celíaca e intolerantes ao glúten, abolir a proteína do cardápio é questão de saúde. Entretanto ela não tem qualquer influência em pessoas que não sofrem desse tipo de restrição.

 

Modo de Preparo

Não use forno microondas.
​Existem diferenças entre os fornos. Por isso, ajuste o modo preparo ao seu forno.
Retire o produto do freezer somente na hora de assar (do freezer para o forno).

 

  • Forno a gás
  • Forno elétrico
1 - Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc) por cerca de 10 minutos
2 - Disponha os pães de queijo ainda congelados em uma assadeira untada
3 - Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que os pães de queijo fiquem dourados
1 - Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc) por cerca de 10 minutos
2 - Disponha os pães de queijo ainda congelados em uma assadeira untada
3 - Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que os pães de queijo fiquem dourados

Dicas

Confira abaixo algumas dicas úteis para aproveitar ao máximo seu pão de queijo!

  • Pão de queijo duro

    Normalmente o pão de queijo fica duro quando é colocado para assar em forno frio.

    Solução
    Preaqueça o forno antes de colocar o pão de queijo para assar.

  • Pão de queijo oco por dentro

    Normalmente o pão de queijo fica oco por dentro quando colocado para assar em forno muito quente ou próximo à fonte de calor (fogo ou resistência elétrica).

    Solução
    Procure colocar o tabuleiro no meio do forno e verifique a temperatura do mesmo. Como existem grandes variações entre fornos, procure ajustar a temperatura de forma que o tempo de preparo fique próximo de 30 minutos.

  • Pão de queijo cru por baixo

    Normalmente o pão de queijo fica cru por baixo quando a resistência elétrica inferior do forno não funciona. Desta forma o pão de queijo cora por cima, mas fica cru por baixo. 
    Solução: Verifique se a resistência inferior está funcionando (ela deve ficar vermelha quando está ligada) e, caso necessário, leve o forno para a assistência técnica.

  • Pão de queijo encruado (com mau aspecto)

    Normalmente o pão de queijo fica encruado quando ocorrem variações de temperatura enquanto está assando. Também ocorre quando o produto descongela e é recongelado, pois suas características físicas sofrem alterações e sua qualidade é prejudicada. 
    Solução: Nunca compre o produto se ele estiver descongelado. Mantenha o produto congelado. Se o produto descongelar asse imediatamente, não recongele. O pão de queijo deve ser colocado para assar, congelado. Não varie a temperatura do forno enquanto o pão de queijo estiver assando.

Vendas

Nossos vendedores atendem as cidades relacionadas a seguir. Caso a sua cidade não faça parte da lista entre em contato pelo email danilo@sodeminas.com.br

  • Varejo
  • Food Service
  • Exportação

Minas Gerais

Antônio Carlos Arantina Astolfo Dutra Barbacena
Barroso Belo Horizonte Bicas Cajuri
Cataguases Coimbra Conselheiro Lafaiete Coronel Pacheco
Dona Eusébia Dores de Campos Ervália Guarani
Guarará Guidoval Guiricema Itabirito
Juiz de Fora Leopoldina Mariana Muriaé
Ouro Preto Piraúba Ponte Nova Porto Firme
Rio Pomba Rio Pomba Rodeiro São Geraldo
Teixeiras Tocantins Ubá Viçosa
Visconde do Rio Branco      

 

Atenção

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